La Carte des repas
Les recettes proposées
Wok
légumes + poulet
Lasagnes
viande + légumes
Taboulé
à la libanaise
Cabillaud
croute de parmesan et fondu de poireaux
Boeuf bourguignon
et carottes
Blanquette de poulet
à l'ancienne
Petit farcis de légumes
Boulettes de boeuf
à la menthe et à la coriandre
Tarte à la provençale
Poulet basquaise
Axoa de veau
au piment d'Espelette
Cake
à la tomate et à la feta
Omelette
nature ou champignons
Paëlla
asiatique ou espagnole
Rougail saucisses
Petit choucroute de la mer
Brochettes de poissons
et de légumes
Daurade au citron vert
et piment d'Espelelette
Filet de bar
et brochettes de légumes
Navarin de lotte
Papillotte de lieu
garnie aux légumes
Pavé de thon
et trio de légumes
Cocotte d'agneau
au basilic
Colombo curry coco
et patates douces
Papillotte d'agneau
à la bolognaise
Tajine d'agneau
ou poulet au citron
Mafé Mali
Piccatas de veau
sauce mascarponde
Bocconcini de lapin
à la polenta
Magret de canard
aux figues et au vinaigre
Raviolis à la ricotta
Feijoada
Brésil
Nabemono
Pot au feu asiatique
Donburi
bol de riz garni (asiatique)
Les accompagnements
Riz pilaf
ou créole
Crumble aux légumes
Curry de légumes
au coco
Lasagnes de courgettes
Légumes croquants
au sésame
Légumes grillés
au garam mossola
Mille feuilles de pomme de terre
aux deux poivrons
Nouilles aux légumes sautés
façon asiatique
Pâtes italiennes
aux deux poivrons
Semoules
aux fruits secs
Pommes de terre
Patates douces
Petits pois
Tagliatelles
au pistou et aux lardons
Riz
Riz cantonais
Gnocci au parmesan
Vermicelles
aux raisins
Haricots rouges
Risotto
façon Sicilien
Les desserts
Cheese cake
Milk shake
Petit fondant au chocolat
coeur coulant
Salade de fruits
Tiramisu
Brownie
Poire pochée
Tarte aux fruits
Profiterolles
Mille feuilles
Compote de pommes
crumble, caramel beurre salé
Pana cotta
coulis de fruits rouges
Pêche en verinne
façon Melba
Riz au lait
gratiné
Palets au chocolat
et aux noix de Macadamia
Muffin
aux cranberries
Calissons
à la violette
Amarettis
aux pistaches
Financier
aux framboises
